備蓄用の非常食「えいようかん」。５年間長期保存可能で、気が付けば賞味期限切れとなります。１年以上前に賞味期限が切れていましたが、食べても問題はありませんでした。※個人的には
１年４か月期限切れ
部屋にえいようかんを常備しています。ひさしぶりに賞味期限を確認すると、１年４か月前に期限を迎えています。
しかし、５年持つ食べ物なら、誤差範囲の可能性があります。
食べてみます。
腹痛は起こさず
味は、ふつうのようかん。おいしいです。
翌日まで腹痛は起こさなかったので、特に１年くらい賞味期限が過ぎていても問題ないようです。